Salmorejo con tartar de salmón y
mango con helado de tomillo.
Arroz meloso de Pollo y
Langostinos con emulsión de
Curry rojo
Canelones caseros de Ternera
Escanilla, salsa de Trufa y
Parmesano rallado
Lomo de Bacalao confitado
© P.L.C.F. 2025
Bistro Casa Tinelo
Solomillo de Ternera con salsa de
Quesos y Patatas
Solomillo de Cerdo de Teruel con
salsa Perigourdine.
Surtido de Quesos aragoneses
Canelones de Ternera.
Arroz meloso con ali oli.
Arroz con Leche y Helado
Panettone.
Verduras de temporada a la
brasa
Tomatito de la huerta
© P.L.C.F. 2025
Bistro Casa Tinelo
Salmorejo con tartar de salmón y
mango con helado de tomillo.
Arroz meloso de Pollo y
Langostinos con emulsión de
Curry rojo
Canelones caseros de Ternera
Escanilla, salsa de Trufa y
Parmesano rallado
Lomo de Bacalao confitado
Solomillo de Ternera con salsa de
Quesos y Patatas
Solomillo de Cerdo de Teruel con
salsa Perigourdine.
Surtido de Quesos aragoneses
Canelones de Ternera.
Arroz meloso con ali oli.
Arroz con Leche y Helado
Panettone.
Verduras de temporada a la
brasa
Tomatito de la huerta
