Estatua al Almirante Juan
Sebastian de Elcano.
Edificio del Restaurante.
Exterior. Parrilla de carbón
vegetal.
Salón-comedor.
© P.L.C.F. 2024
Elkano
Salpicón de Bogavante.
.
Aperitivo. Bonito a la vinagreta.
Petits fours: Leche frita y Trufa
helada.
Aperitivo: Bonito encebollado.
Abril 2016
Chipirones a la brasa.
Abril 2016
Besugo a la parrilla.
Cocochas de Merluza con pil-pil.
Cocochas de Merluza. Diferentes
texturas. Rebozadas (solo huevo)
y Parrilla.
© P.L.C.F. 2024
Elkano
Estatua al Almirante Juan
Sebastian de Elcano.
Edificio del Restaurante.
Exterior. Parrilla de carbón
vegetal.
Salón-comedor.
Salpicón de Bogavante.
.
Aperitivo. Bonito a la vinagreta.
Petits fours: Leche frita y Trufa
helada.
Aperitivo: Bonito encebollado.
Abril 2016
Chipirones a la brasa.
Abril 2016
Besugo a la parrilla.
Cocochas de Merluza con pil-pil.
Cocochas de Merluza. Diferentes
texturas. Rebozadas (solo huevo)
y Parrilla.