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Categoría: Chef: Carlos Horcher Guías: Fecha de valoración: 26/12/2012 Verificadores: PLC-AMV Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Alto

Maridaje: Tinto: 200 Monges (R.2005) Año inauguración: 1943 Capacidad de las salas: 90 comensales Director de sala: Antonio García Sommelier: - Valoraciones: Comentario: El Restaurante Horcher, ubicado en Madrid, es una joya de la gastronomía española con una larga tradición que data de 1943. Reconocido por su compromiso con la alta cocina y su ambiente clásico y elegante, Horcher se ha consolidado como un referente para aquellos que valoran una experiencia culinaria refinada. El servicio en Horcher es excepcional. El personal es profesional, atento y siempre dispuesto a recomendar platos y vinos, lo que contribuye a una experiencia más personalizada y placentera. La oferta gastronómica de Horcher se basa en la cocina tradicional española, con un enfoque particular en la cocina alemana, reflejando sus raíces. Comer en Horcher es una experiencia integral.

Horcher

Alfonso XII, 6 Madrid (España)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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