© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Pascal Feraud
Guías:
Fecha de valoración:
04/12/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Domaine Duband Nuit Saint Georges.
D.O. Bourgogne (A2008)
Año inauguración:
1983
Capacidad de las salas:
120 comensales
Director de sala:
Amar Chebrek
Sommelier:
Roberto Amadei
Valoraciones:
Le Jules Verne
2º piso Tour Eiffel, ascensor Pilar Sur
París (Francia)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Comentario: El restaurante Le Jules Verne es uno de los
más exclusivos y refinados de París, situado en el
segundo piso de uno de los monumentos más famosos
del mundo, la Torre Eiffel. El tipo de cocina es tradicional
y gourmet francesa. Platos bien presentados.
Categoría:
Chef: Pascal Feraud
Guías:
Fecha de valoración:
04/12/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Domaine Duband Nuit Saint Georges.
D.O. Bourgogne (A2008)
Año inauguración:
1983
Capacidad de las salas:
120 comensales
Director de sala:
Amar Chebrek
Sommelier:
Roberto Amadei
Valoraciones:
Le Jules Verne
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
2º piso Tour Eiffel, ascensor Pilar Sur
París (Francia)
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Comentario: El restaurante Le Jules Verne es uno de los
más exclusivos y refinados de París, situado en el
segundo piso de uno de los monumentos más famosos
del mundo, la Torre Eiffel. El tipo de cocina es tradicional
y gourmet francesa. Platos bien presentados.
© P.L.C.F. 2014
