© P.L.C.F. 2015
Categoría:
Chef: Marisa Barberán
Guías:
Fecha de valoración:
13/06/2015
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Pago de Ayles D.O. Cariñena (C2011)
Año inauguración:
1970
Capacidad de las salas:
30 comensales
Director de sala:
David Pérez
Sommelier:
David Pérez
Valoraciones:
La Prensa
José Nebra, 3
Zaragoza (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
MB
MB
MB
MB
MB
MB
E
MB
E
B
B
E
E
E
E
MB
MB
MB
B
MB
Comentario: Alma, imaginación, sinceridad, sabor... ¡y
unas enormes ganas de agradar! En este restaurante de
gestión familiar, dotado con una atractiva bodega
acristalada y un único comedor de diseño actual,
apuestan a través de sus menús por una cocina creativa
de fondo tradicional, siempre en base a las mejores
materias primas.
Categoría:
Chef: Marisa Barberán
Guías:
Fecha de valoración:
13/06/2015
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Pago de Ayles D.O. Cariñena (C2011)
Año inauguración:
1970
Capacidad de las salas:
30 comensales
Director de sala:
David Pérez
Sommelier:
David Pérez
Valoraciones:
La Prensa
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
José Nebra, 3
Zaragoza (España)
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Comentario: Alma, imaginación, sinceridad, sabor... ¡y
unas enormes ganas de agradar! En este restaurante de
gestión familiar, dotado con una atractiva bodega
acristalada y un único comedor de diseño actual,
apuestan a través de sus menús por una cocina creativa
de fondo tradicional, siempre en base a las mejores
materias primas.
© P.L.C.F. 2015
