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Categoría: Chef: Carmelo Bosque Guías: Fecha de valoración: 20/06/2015 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 4 Precio Normal

Maridaje: Tinto: Enete D.O. Somontano (R2008). Año inauguración: 1995 Capacidad de las salas: 40 comensales Director de sala: José María Pinilla Sommelier: José María Pinilla Valoraciones:

Taberna de Lillas Pastia

Plza. de Navarra, 4 Huesca (España)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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Comentario: Elegante y distinguido, pues ocupa la planta baja del que fuera Circulo Oscense. Comedor, clásico combinando con modernista y de techos altos, se puede degustar una cocina actual de bases tradicionales. La trufa en temporada es la protagonista.