© P.L.C.F. 2015
Categoría:
Chef: María José Meda
Guías:
Fecha de valoración:
03/09/2015
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Bajo
Maridaje: Tinto: Ramón Bilbao (C2012)
Año inauguración:
1999
Capacidad de las salas:
40 comensales
Director de sala:
Sebastián Rosello
Sommelier:
Sebastián Rosello
Valoraciones:
El Batán
Carretera comarcal 1512 km. 43
Tramacastilla-Teruel (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
E
Comentario: Es un lugar encantador que combina la
belleza del entorno natural con una gastronomía de
calidad. El ambiente es acogedor y rústico, ideal para una
comida relajante después de una jornada de actividades
al aire libre. Además, la atención al cliente suele ser
excepcional, con un personal amable que se asegura de
que los visitantes tengan una experiencia memorable.
Otro aspecto a destacar es su compromiso con la
sostenibilidad y la producción local, lo que lo convierte en
una opción responsable para quienes buscan apoyar la
economía local mientras disfrutan de una buena comida.
El Batán es un restaurante que no solo ofrece deliciosos
platillos, sino también una experiencia integral que resalta
la belleza y la cultura de Teruel.