Categoría:Chef: José AvillezGuías:Fecha de valoración:01/12/2015Verificadores:PLCNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioAlto
Maridaje: Tinto: Primeira Paixão (A2012) Año inauguración:2012Capacidad de las salas:45 comensalesDirector de sala:Francisco CunhaSommelier:Nuno Oliveira e SilvaValoraciones:
Belcanto
R. Serpa Pinto 10ALisboa (Portugal)
BodegaServ. vinoServ. salaServ. mesaAguaArroces
CarnesAvesCazaHongos/SetasHortalizasHuevosJamón
LegumbresMariscosPanPastasPescadosDulcesCafés
EEEEEEE
EEEEEEE
EEEEEE
Comentario: El talentoso chef propone una cocina creativa en la que se aúna el dominio técnico con el derroche imaginativo y unas presentaciones sumamente cuidadas. Servicio exquisito. Atención cuidada sin agobio pero continua. Todo pensado para el deleite del paladar.
Categoría:Chef: José AvillezGuías:Fecha de valoración:01/12/2015Verificadores:PLCNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioAlto
Maridaje: Tinto: Primeira Paixão (A2012) Año inauguración:2012Capacidad de las salas:45 comensalesDirector de sala:Francisco CunhaSommelier:Nuno Oliveira e SilvaValoraciones:
Belcanto
R. Serpa Pinto 10ALisboa (Portugal)
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