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Categoría: Chef: Niuris Huguera Guías: Fecha de valoración: 03/10/2016 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Bajo

Maridaje: Blanco: Laroche Petit Chablis, (A2014) D.O. Borgoña Año inauguración: - Capacidad de las salas: 40 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones:

Atelier - La Habana

Calle 5º, 511, El Vedado La Habana (Cuba)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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Comentario: Típico restaurante Cubano, buenos platos y un lugar único. Decoración acorde concepto vintage, muy lograda incluso en las de mesas. El emplazamiento ideal en edificio de estilo español de los años 50, el techo una maravilla de artesanía arquitectónica. Los platos de excelente calidad. Ensalada de pulpo maravillosa, la Langosta exquisita. es un restaurante de inversión privada, las mesas del interior como del exterior ofrecen una excelente atmósfera, y su personal se esmeran en dar una gran atención.