buscador de visitas
© P.L.C.F. 2016
Categoría: Chef: Vito Mollica Guías: Fecha de valoración: 08/12/2016 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Alto
Maridaje: Tinto: Buon Consiglío. Grumello DOCG Valtellina Superiore Grumello. (R2005) Año inauguración: 2007 Capacidad de las salas: 110 comensales Director de sala: Gabriele Fedeli Sommelier: Gabriele Fedeli Valoraciones:
Il Palagio
Fotos Fotos
Borgo Pinti, 99 (H. Four Seasons *****) Firenze (Italia)
Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces
Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón
Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
E E E E E E E -
E E E E E E E
E E E E E E
Comentario: El Restaurante esta en uno de los palacios más deslumbrantes de Florencia. Su cocina esta centrada en la reinterpretación de la tradición italiana en platos elaborados y gustosos. Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos. Restaurante de excelente standing.
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Categoría: Chef: Vito Mollica Guías: Fecha de valoración: 08/12/2016 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Alto
Maridaje: Tinto: Buon Consiglío. Grumello DOCG Valtellina Superiore Grumello. (R2005) Año inauguración: 2007 Capacidad de las salas: 110 comensales Director de sala: Gabriele Fedeli Sommelier: Gabriele Fedeli Valoraciones:
Il Palagio
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Borgo Pinti, 99 (H. Four Seasons *****) Firenze (Italia)
Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces
Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón
Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
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Comentario: El Restaurante esta en uno de los palacios más deslumbrantes de Florencia. Su cocina esta centrada en la reinterpretación de la tradición italiana en platos elaborados y gustosos. Productos de primera calidad, una evidente fineza en la elaboración, sabores marcados y una notable regularidad en la confección de los platos. Restaurante de excelente standing.