Miss Sushi Zaragoza

Categoría: Chef: Pedro Salas Guías: Fecha de valoración: 16/08/2020 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Bajo

Maridaje: Cerveza: Heineken Año inauguración: 1998 Capacidad de las salas: 80 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones:

Miss Sushi Zaragoza

Coso 11 Zaragoza (España)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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Comentario: Su cocina japonesa, resultado de la fusión entre la comida oriental y occidental. Salmón 100 % Noruego de primera calidad. Mayonesa japonesa yuzu y caviar de Ikura, Salsa teriyaki. Además de los makis, nigiris, shasimis, gyozas, edamames, yakitoris y yakisobas que nunca faltan en un restaurante japonés. Encontramos arroces, tallarines, carnes, hamburguesas y otros platos originales que fusionan la técnica japonesa con productos próximos y de calidad.

Miss Sushi Zaragoza

Maridaje: Cerveza: Heineken Año inauguración: 1998 Capacidad de las salas: 80 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones:

Coso 11 Zaragoza (España)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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Comentario: A Diego Gallegos, Chef y Propietario, se le conoce como el Chef del caviar. De este manjar hace que sea una de las delicias culinarias. En tratamiento de Pescados y Mariscos hace que los sabores empañen las papilas gustativas degustando los diferentes matices y texturas de los platos.