© P.L.C.F. 2020
Categoría:
Chef: Leonor Chavarria
Guías:
Fecha de valoración:
10/09/2020
Verificadores:
PLC-AMV
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Blanco: Mar de Frades-Albariño (D.O. Rías
Baixas)
Año inauguración:
1975
Capacidad de las salas:
50 comensales
Director de sala:
Lorena
Sommelier:
Santiago
Valoraciones:
El Cantábrico
Coso, 35 Mercado Gastronómico
Zaragoza (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Comentario: De su cocina se pueden disfrutar los
mejores pescados y mariscos, acompañados por una
bodega extraordinaria en vinos, cavas y champán para
autentico disfrute para gourmets. Elaboraciones simples
con sabor a mar. Establecimiento espacioso, con
cuidada acústica y mobiliario cómodo para el disfrute de
los platos. Esta situado en el centro de Zaragoza. Desde
el restaurante se ve la Plaza de España, corazón de la
Ciudad.