Categoría:Chef: -Guías:Fecha de valoración:11/10/2005Verificadores:PLC-AMVNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioNormal
Maridaje: Tinto: Castillo Roc Du Pradat (D.O. Burdeos-Francia)Año inauguración:2002Capacidad de las salas:110 comensalesDirector de sala:Kinga Dyl-gSommelier:Filip Kisiaa-
Szara
Rynek Główny 6Cracovia (Polonia)
VALORACIONES:
Comentario: Pequeño palacio campestre, en los confines de las Landas. En este pequeño pueblo, que antaño puso de moda la Emperatriz Eugenia de Montijo, se encuentran los fogones de los prodigios celestiales de Michel Guérard. Una obra sensible, ligera y creativa. Una auténtica oda a los sabores naturales. Además, el establecimiento es magnífico y está repleto de connotaciones bucólicas.
Categoría:Chef: -Guías:Fecha de valoración:11/10/2005Verificadores:PLC-AMVNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioNormal
Maridaje: Tinto: Castillo Roc Du Pradat (D.O. Burdeos-Francia)Año inauguración:2002Capacidad de las salas:110 comensalesDirector de sala:Kinga Dyl-gSommelier:Filip Kisiaa-
Szara
Rynek Główny 6Cracovia (Polonia)
VALORACIONES:
Comentario: Pequeño palacio campestre, en los confines de las Landas. En este pequeño pueblo, que antaño puso de moda la Emperatriz Eugenia de Montijo, se encuentran los fogones de los prodigios celestiales de Michel Guérard. Una obra sensible, ligera y creativa. Una auténtica oda a los sabores naturales. Además, el establecimiento es magnífico y está repleto de connotaciones bucólicas.