Categoría:Chef: Ulrik JepsenGuías:Fecha de valoración:05/08/2009Verificadores:PLCNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioAlto
Maridaje: Tinto: Château Dalem (D.O. Burdeos-Francia)Año inauguración:1990Capacidad de las salas:45 comensalesDirector de sala:MiaSommelier:Jan-
A L'aise
Essendrops gate 6Oslo (Noruega)
VALORACIONES:
Comentario:Situado en el centro de Oslo. Justo al lado del Coliseo Kino y del Parque Vigeland en Majorstuen. Elegante y sofisticado restaurante llevado por un equipo entregado y competente y un experimentado chef que siente debilidad por lo francés. Le aguardan pues refinados platos de inspiración gala a rebosar de sabor y elaborados con ingredientes franceses y noruegos.
Categoría:Chef: Ulrik JepsenGuías:Fecha de valoración:05/08/2009Verificadores:PLCNuestra recomendación:Valoraciones:GlobalExcelenteServicio (1-5)5Marco (1-5)5Acogida (1-5)5Calidad (1-5)5PrecioAlto
Maridaje: Tinto: Château Dalem (D.O. Burdeos-Francia)Año inauguración:1990Capacidad de las salas:45 comensalesDirector de sala:MiaSommelier:Jan-
A L'aise
Essendrops gate 6Oslo (Noruega)
VALORACIONES:
Comentario:Situado en el centro de Oslo. Justo al lado del Coliseo Kino y del Parque Vigeland en Majorstuen. Elegante y sofisticado restaurante llevado por un equipo entregado y competente y un experimentado chef que siente debilidad por lo francés. Le aguardan pues refinados platos de inspiración gala a rebosar de sabor y elaborados con ingredientes franceses y noruegos.