Categoría:
Chef: Lluis Planas
Guías:
Fecha de valoración:
21/05/2024
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Medio-Alto
Maridaje: Cerveza: Free Damm 0,0 Tostada
Año inauguración:
1929
Capacidad de las salas:
80 comensales
Director de sala:
Manuel San Julian
Sommelier:
Manuel San Julian
Valoraciones:
Comentario: La Taberna del Mar se ha caracterizado
como local de referencia por su excelente ubicación. Una
carta elaborada y totalmente renovada a base de
pescado salvaje, paella, marisco,… Un lugar
emblemático, renovado en 2017 con una carta
actualizada a base platos esencialmente marineros.
También, algunas carnes para los carnívoros... todo ello
bien ejecutado. Buen servicio. Ostras y marisco, arroces
y cazuelas, pescado salvaje del mediterráneo y las
sugerencias del chef. Extraordinario el Menú degustación
del Mar-
Taverna del Mar
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Passeig de Sant Pol
S'Agaró - Girona (España)