Categoría:
Chef: Mickaël Meunier
Guías:
Fecha de valoración:
21/05/2024
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Medio-Alto
Maridaje: Cerveza: Heineken 0,0
Año inauguración:
1929
Capacidad de las salas:
80 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: Bajo el sol del Mediterráneo, cerca de las
playas de Canet en Roussillon, cerca del excepcional
patrimonio arquitectónico del centro de Perpignan, la Villa
Duflot ofrece un complejo único. En el corazón de Villa, el
restaurante te invita a un hermoso y real momento de la
cocina, con dos palabras clave para el chef: autenticidad
y generosidad ofrecidas a través de productos de
temporada de la región catalana, entre los Pirineos y el
Mediterráneo. Servicio esmerado y calidad insuperable
en los alimentos. Buena vinacoteca.
La Villa Duflot
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Av. Charles Deperet H. La Villa Duflot****
Perpignan (Francia)
4,3