© P.L.C.F. 2025
Categoría:
Chef: Carolina Sánchez - Iñaki Murua
Guías:
Fecha de valoración:
15/05/2025
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Saltaviñas (D.O. Rioja)
Año inauguración:
2017
Capacidad de las salas:
42 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: Es una cocina personal y auténtica, que refleja
claramente los orígenes de sus chefs en cada uno de sus
platos. Combina hábilmente la tradición y la innovación, con
influencias del Ecuador, el País Vasco y La Rioja que
enriquecen su propuesta culinaria. Sus menús degustación,
cuidadosamente equilibrados y elaborados con productos de
temporada, ofrecen una experiencia sensorial única. La sala,
decorada de manera sencilla, crea un ambiente cálido y
acogedor, perfecto para disfrutar de una comida memorable.
La carta de vinos es un homenaje a la diversidad de la
región, complementando a la perfección la propuesta
gastronómica. La atención, esmerada y muy profesional,
garantiza una experiencia placentera en cada visita. La
presentación de los platos es extraordinaria, reflejando la
creatividad y el cuidado en cada detalle. Sin duda, merece la
pena visitar este restaurante extraordinario, donde la pasión
por la gastronomía se refleja en cada bocado.
Ikaro
Avda. Portugal, 3 bajo
Logroño (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
E
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4,7
Categoría:
Chef: Carolina Sánchez - Iñaki Murua
Guías:
Fecha de valoración:
15/05/2025
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Saltaviñas (D.O. Rioja)
Año inauguración:
2017
Capacidad de las salas:
42 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: Es una cocina personal y auténtica, que refleja
claramente los orígenes de sus chefs en cada uno de sus
platos. Combina hábilmente la tradición y la innovación, con
influencias del Ecuador, el País Vasco y La Rioja que
enriquecen su propuesta culinaria. Sus menús degustación,
cuidadosamente equilibrados y elaborados con productos de
temporada, ofrecen una experiencia sensorial única. La sala,
decorada de manera sencilla, crea un ambiente cálido y
acogedor, perfecto para disfrutar de una comida memorable.
La carta de vinos es un homenaje a la diversidad de la
región, complementando a la perfección la propuesta
gastronómica. La atención, esmerada y muy profesional,
garantiza una experiencia placentera en cada visita. La
presentación de los platos es extraordinaria, reflejando la
creatividad y el cuidado en cada detalle. Sin duda, merece la
pena visitar este restaurante extraordinario, donde la pasión
por la gastronomía se refleja en cada bocado.
Ikaro
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Avda. Portugal, 3 bajo
Logroño (España)
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