© P.L.C.F. 2015
Maridaje: Tinto: Ballabriga Parraleta D.O. Somontano
Año inauguración:
2012
Capacidad de las salas:
700
Director de sala:
Silvia Garbajosa
Sommelier:
Arturo Aparício
-
VALORACIONES
Av. José Atarés, 7
Zaragoza
Comentario: Nada queda al azar en este lugar
incomparable. Cocina cuidada. Restaurante especializado
en grandes eventos. Para degustar su cocina el comedor
gastro River Hall con una vista excepcional del la Basílica
del Pilar. Una cocina vanguardista con productos de
calidad.
Aura - River Hall
Categoría:
Chef: Manuel García - Victor Gallego
Guías:
Fecha de valoración:
26/06/2015
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
MB
MB
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B
MB
E
MB
-
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B
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Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés