© P.L.C.F. 2015

Maridaje: - Año inauguración: 1972 Capacidad de las salas: 48 comensales Director de sala: - Sommelier: - VALORACIONES

Juan Hurtado, 11 Madrid

Comentario: Más de cuarenta años de prestigio en Madrid. El local está lleno de encanto. Cocina tradicional como la más creativa.

Sacha

Categoría: Chef: Manuel García - Victor Gallego Guías: Fecha de valoración: 26/06/2015 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Normal

B B MB MB B MB

E MB MB MB MB MB E

MB E B B E E MB

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés