© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Pedro J. Roman
Guías:
Fecha de valoración:
05/11/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
3
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Bajo
Maridaje: -
Año inauguración:
1981
Capacidad de las salas:
75 comensales
Director de sala:
Teresa Monteoliva
Sommelier:
Teresa Monteoliva
Valoraciones:
Comentario: Platos tradicionales impregnados de
actualidad, lo que hace que sea una cocina actual.
Restaurante agradable con la cocina a la vista. Una barra
llena de buenos pinchos cántabros.
Cañadío
Gómez Oreña, 15
Santander
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
MB
B
B
B
B
MB
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B
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B
B
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4,3
4,2
Categoría:
Chef: Pedro J. Roman
Guías:
Fecha de valoración:
05/11/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
3
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Bajo
Maridaje: -
Año inauguración:
1981
Capacidad de las salas:
75 comensales
Director de sala:
Teresa Monteoliva
Sommelier:
Teresa Monteoliva
Valoraciones:
Comentario: Platos tradicionales impregnados de
actualidad, lo que hace que sea una cocina actual.
Restaurante agradable con la cocina a la vista. Una barra
llena de buenos pinchos cántabros.
Cañadío
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
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Mariscos
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Pescados
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Cafés
Gómez Oreña, 15
Santander
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