© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Javier Milán
Guías:
Fecha de valoración:
19/10/2017
Verificadores:
PLC-AMV
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Muga Reserva (R2012). D.O. Rioja.
Año inauguración:
2011
Capacidad de las salas:
90 comensales
Director de sala:
Mª. C. Navarro
Sommelier:
Mª. C. Navarro
Valoraciones:
Comentario: Se destaca la calidad de sus materias
primas. Trato exquisito sin enmascarar sus sabores.
Cocina típicamente vasca. Destacan sus pescados y
carnes. Restaurante para disfrutar de su excelente
cocina.
Nueva Karambola
Baltasar Gracián, 3
Zaragoza
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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Categoría:
Chef: Javier Milán
Guías:
Fecha de valoración:
19/10/2017
Verificadores:
PLC-AMV
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
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Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
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Precio
Alto
Maridaje: Tinto: Muga Reserva (R2012). D.O. Rioja.
Año inauguración:
2011
Capacidad de las salas:
90 comensales
Director de sala:
Mª. C. Navarro
Sommelier:
Mª. C. Navarro
Valoraciones:
Comentario: Se destaca la calidad de sus materias
primas. Trato exquisito sin enmascarar sus sabores.
Cocina típicamente vasca. Destacan sus pescados y
carnes. Restaurante para disfrutar de su excelente
cocina.
Nueva Karambola
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
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Baltasar Gracián, 3
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