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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 20/12/2018 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Normal

Maridaje: Tinto: Viñas del Vero (D.O. Somontano) Año inauguración: 2018 Capacidad de las salas: 150 comensales Director de sala: José Antonio Acedo Sommelier: Ramón Acedo Valoraciones: Comentario: Un ambiente moderno y agradable, con un servicio atento y una carta que mezcla sabores innovadores con toques clásicos. Los platos están bien ejecutados, especialmente la propuesta de degustación y las opciones de temporada. Buena relación calidad- precio para la oferta que presentan. Recomendado para una cena diferente en la ciudad. Ambiente cuidado y cómodo. El servicio es cordial y profesional, con atención al detalle. La carta de vinos acompaña bien la experiencia, con opciones interesantes a distintos rangos de precio.

Ele

Pedro Mª. Ric, 35 Zaragoza

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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