© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Francisco Monje
Guías:
Fecha de valoración:
13/06/2019
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Viña Real D.O. Rioja Alavesa (C2015)
Año inauguración:
1982
Capacidad de las salas:
38 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: El Riskomar es un restaurante de
decoración minimalista y sobria. Aromas, texturas y
sabores del mar como protagonistas, sin olvidar las
excelencias de las sabrosas carnes del ganado
autóctono. Dispone de una buena bodega.
Riskomar
Francisco de Vitoria, 16
Zaragoza
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
MB
-
-
MB
MB
E
E
MB
E
MB
MB
MB
E
E
MB
MB
MB
MB
MB
MB