© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: Fernando Ferrero
Guías:
Fecha de valoración:
23/12/2019
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Hoya de Cadenas (R2013) D.O. Valencia
Año inauguración:
2017
Capacidad de las salas:
120 comensales
Director de sala:
Kristina
Sommelier:
Kristina
Valoraciones:
Comentario: Está en el edificio Veles e Vents La
marítima ceñida por la brisa del mar y con cuidado
interiorismo inspirado en el paisaje tradicional de la
huerta valenciana. Cocina marinera de intachable
producto y buena hechura. Agradable y muy buena
atención
La Marítima
La Marina. Ed. Veles e Vents
Valencia (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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B
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8,8