© P.L.C.F. 2014
Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
27/12/2019
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Bajo
Maridaje: Tinto: Sexto Elemento (C2016) D.O. Valencia
Año inauguración:
2018
Capacidad de las salas:
32 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Comentario: Decoración pop-art. Situado en pleno
centro histórico de Gandia, junto al Palacio Ducal, el
Ayuntamiento y la Calle Mayor. De la mano de sus chefs
descubriréis una mezcla de innovación culinaria y arte
donde la fusión de los sentidos es su ingrediente
principal. Atención correcta y rápida. El restaurante Con-
Fusón pasó a llamarse Jocho's en marzo de 2022.
Con-fusión
Carrer de Salelles, 11
Gandía, Valencia (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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9,3