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Categoría: Chef: Camila Ferraro Guías: Fecha de valoración: 09/10/2019 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Bajo

Maridaje: Tinto: Montecastro (A2015) D.O. Ribera del Duero Año inauguración: 2018 Capacidad de las salas: 35 comensales Director de sala: Robert Tetas Sommelier: Robert Tetas Valoraciones: Comentario: El restaurante es conocido por su enfoque en la gastronomía local e innovadora. La atención al detalle en cada plato, combinando ingredientes frescos y de calidad con técnicas culinarias creativas. Los platos más recomendados suelen incluir tapas únicas que reflejan la tradición andaluza con un toque contemporáneo. En resumen, si buscas una experiencia culinaria que celebre la esencia de Andalucía mientras exploras nuevas combinaciones de sabores, Sobretablas puede ser una excelente elección.

Sobretablas

Colombia, 7 Sevilla (España)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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