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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 20/08/2015 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 4 Precio Normal

Maridaje: Cerveza: Töwenbräu Año inauguración: 1998 Capacidad de las salas: 90 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones: Comentario: Es un lugar muy conocido por su ambiente acogedor y su deliciosa cocina tradicional alemana. Ubicado en el corazón de Hamburgo, es un lugar ideal para disfrutar de platos típicos como el schnitzel, las salchichas alemanas (Bratwurst) o el cerdo asado (Schweinebraten), acompañados de una cerveza fresca de barril. La decoración es rústica y acogedora, con detalles que evocan la cultura alemana. El servicio es amable y atento. Los platos son generosos, bien preparados y con sabores auténticos. Ofrecen una excelente selección de cervezas alemanas, incluyendo algunas locales. Está situado en una zona céntrica, cerca de atracciones turísticas, lo que lo hace muy accesible.

Franziskaner

Grosse Theaterstr, 9 Corner Colonnaden Hamburgo (Alemania)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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