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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 08/08/2005 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 5 Precio Normal

Maridaje: Whisky Año inauguración: 2004 Capacidad de las salas: 100 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones: Comentario: El restaurante y bar del The Scotch Whisky Experience es una parada muy apreciada por quienes visitan la Royal Mile y quieren combinar gastronomía escocesa moderna con una excelente selección de whiskies. Es un espacio pensado para disfrutar con calma, tanto si haces la visita completa como si solo buscas una buena comida o una cata. Uno de sus puntos más destacados: amplísima selección de whiskies escoceses, desde opciones accesibles hasta ediciones especiales. Cocina escocesa contemporánea con ingredientes locales y de temporada. Platos bien elaborados, con presentaciones cuidadas y sabores equilibrados. Servicio profesional, amable y muy atento, especialmente en lo relacionado con recomendaciones de whisky.

The Scotch Whisky Experience

354 Castlehill The Royal Mile Edimburgo-Escocia (Gran Bretaña)

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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