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Categoría: Chef: Maxim Rybakov Guías: Fecha de valoración: 13/08/2010 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 5 Precio Bajo

Maridaje: Cerveza: Krusovice Año inauguración: 1962 Capacidad de las salas: 60 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones: Comentario: Gostinyj Dvor es uno de los restaurantes más emblemáticos de Súzdal, ubicado en el histórico edificio de los Trading Rows, en pleno centro de la ciudad. Destaca por su combinación de cocina rusa tradicional, platos rusos clásicos reinterpretados con técnicas modernas. Productos locales y un ambiente que recrea el estilo doméstico del siglo XIX. El restaurante enfatiza el uso de productos regionales y la estacionalidad, lo que se refleja en la frescura y sabor de los platos. Es un restaurante muy popular tanto entre turistas como entre locales,

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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