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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 31/07/2011 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Bueno Servicio (1-5) 3 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 3 Precio Bajo

Maridaje: Cerveza: Cusqueña Año inauguración: - Capacidad de las salas: 40 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones: Comentario: A unos cuarenta y cinco kilómetros de Puno, en pleno Lago Titicaca, se encuentra la isla de Taquile. Se visita después de ver las islas de los Uros. Distante más o menos a una hora de navegación por el lago. No hay electricidad, no hay coches ni carreteras. Prácticamente son auto-suficientes. Solo el arroz les viene de fuera. El resto de los productos los plantan o los crían ellos. Tienen vacas, corderos, gallinas y el famoso cuy.

Willy

Taquili Isla de Taquile (Perú)

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