© P.L.C.F. 2021
Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
09/12/2012
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Bajo
Maridaje: Blanco: Cottanera DOC Etna Bianco
Año inauguración:
1998
Capacidad de las salas:
100 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Al Porticciolo
Via Carlo Ortolani di Bordonaro 66
Cefalú, Sicilia (Italia)
Comentario: Las especialidades de marisco se
caracterizan por el intenso sabor y frescura de la pulpa.
Moluscos y crustáceos de todo tipo: langosta,
langostinos, cangrejos, etc. Cocina como manda la
tradición. Platos tradicionales italianosespaguetis con
rocas, espaguetis con almejas, gambas fritas mixtas,
calamares, sepias y muchos otros platos de pescado.
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
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MB
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Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
09/12/2012
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Bajo
Maridaje: Blanco: Cottanera DOC Etna Bianco
Año inauguración:
1998
Capacidad de las salas:
100 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Valoraciones:
Al Porticciolo
Via Carlo Ortolani di Bordonaro 66
Cefalú, Sicilia (Italia)
Comentario: Las especialidades de marisco se
caracterizan por el intenso sabor y frescura de la pulpa.
Moluscos y crustáceos de todo tipo: langosta,
langostinos, cangrejos, etc. Cocina como manda la
tradición. Platos tradicionales italianosespaguetis con
rocas, espaguetis con almejas, gambas fritas mixtas,
calamares, sepias y muchos otros platos de pescado.
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
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