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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 02/12/2013 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Bajo

Maridaje: Tinto: Michel Torino D.O. Argentina Año inauguración: 1958 Capacidad de las salas: 60 comensales Director de sala: - Sommelier: - - Valoraciones:

Sabatini

Piazza S. Maria in Trastevere, 13 Roma, Italia

Comentario: La propuesta de Sabatini destaca por un sabroso menú típico basado en especialidades romanas y pescado exclusivamente fresco. La atención al cliente, la autenticidad del servicio, la calidad de las materias primas, la fidelidad a la tradición como arte a entregar, han hecho del nombre Sabatini un certificado de calidad. Platos bien cocinados con la tradición culinaria romana.

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

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