© P.L.C.F. 2021
Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
03/08/2014
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Normal
Maridaje: Cerveza: Guinness
Año inauguración:
1808
Capacidad de las salas:
60 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
-
Valoraciones:
JW Sweetman
1&2 Burgh quay
Dublín (Irlanda)
Comentario: Es una de las cervecerías-restaurante más
conocidas del centro de Dublín, situada en Burgh Quay,
frente al río Liffey. Famosa por su cerveza artesanal
elaborada en casa, su ambiente animado y su cocina
irlandesa moderna. W Sweetman ocupa un edificio
histórico de varios pisos, cada uno con un ambiente
distinto: bar tradicional, zona de restaurante, espacios
para grupos y una planta dedicada a eventos. Su mayor
atractivo es su microcervecería interna, donde producen
sus propias cervezas artesanales: lager, pale ale, porter y
ediciones especiales. El ambiente es animado, cálido y
muy social, con música, pantallas para eventos
deportivos y un flujo constante de locales y turistas. El
servicio suele ser rápido y amable, y los precios son
moderados para el centro de Dublín.
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
B
B
B
B
MB
E
E
-
-
E
E
MB
-
-
MB
MB
MB
E
MB