© P.L.C.F. 2020

Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 19/08/2021 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Normal

Maridaje: Rosado: Protos Clarete (A2019) D.O. Ribera de Duero Año inauguración: 1990 Capacidad de las salas: 100 comensales Director de sala: - Sommelier: - Valoraciones: Comentario: El Castillo es un restaurante de referencia en Molina de Aragón que ofrece cocina tradicional de calidad, elaboraciones cuidadas y un ambiente elegante y tranquilo. Con una valoración sobresaliente y un precio medio, destaca por su buen producto, su presentación y un servicio profesional que refuerza la experiencia. Una opción recomendable para quienes buscan gastronomía clásica bien ejecutada en pleno casco histórico. Menús con opciones equilibradas y bien presentadas. Ambiente tranquilo, ideal para comidas pausadas. Servicio profesional, atención cercana y eficiente.

Bodega Serv. vino Serv. sala Serv. mesa Agua Arroces

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés

E - E E E E E

E E MB - E E -

MB E MB MB MB E