© P.L.C.F. 2024
Dr. Val Carreres, 3
Zaragoza (España)
Tasty Poke
VALORACIONES:
MB
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B
B
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B
B
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B
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EB
MB
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamon
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
16/03/2024
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
3
Acogida (1-5)
3
Calidad (1-5)
4
Precio
Bajo
Maridaje: -
Año inauguración:
2024
Capacidad de las salas:
34 comensales
Director de sala:
-
Sommelier:
-
Comentario: El poké, ese bol de pescado marinado con
vegetales, arroz y lo que surja continúa firme su paso hacia la
fama iniciado en los años 80. De origen hawaiano (su nombre
significa corte, en referencia a los tacos que los pescadores
hacían a sus capturas para elaborarlos). Una carta centrada
en el producto. Aparte de los clásicos con atún o salmón,
ofrece la oportunidad de hacerse un poké a medida