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Categoría: Chef: Lisardo Gómez Guías: Fecha de valoración: 18/04/2024 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Muy Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Bajo

Maridaje: Tinto: CDA (C2023) D.O. Cariñena Año inauguración: 2024 Capacidad de las salas: 40 comensales Director de sala: Mariángeles Guerrero Sommelier: Mariángeles Guerrero

Don Pascual

Residencial Paraiso, 2 Zaragoza (España)

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Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces

VALORACIONES:

Comentario: Entras a un local que ya lleva más de 20 años en funcionamiento, habiendo cambiado de dueño varias veces, la última vez en 2024, tirando a cocina de autor. Paredes color piedra. Mesas bien separadas. Instalaciones muy nuevas. Limpieza total. Relajante. Buena rapidez entre plato y plato. Sin prisas, pero con una buena cadencia. Te sirven un pequeño aperitivo. Un buen menú del día que, por original y trabajado, sale de lo habitual. Por el precio, excelente, muy competitivo. Ubicado en el corazón de Zaragoza, este acogedor lugar recibe a sus comensales con una atmósfera cálida y amigable.

Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamon

Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés