© P.L.C.F. 2025
Categoría:
Chef: -
Guías:
Fecha de valoración:
09/08/2025
Verificadores:
PLCF-AMVG
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Muy Bueno
Servicio (1-5)
4
Marco (1-5)
4
Acogida (1-5)
4
Calidad (1-5)
4
Precio
Medio
Maridaje: Champán: Perrier Jouét Grand Brut
Año inauguración:
1988
Capacidad de las salas:
200 comensales
Director de sala:
Domingo
Sommelier:
Domingo
Tragantúa
Pl. Santa Marta
Zaragoza (España)
VALORACIONES:
Comentario: Tragantúa, una emblemática taberna perteneciente al
grupo Los Cabezudos, se encuentra en un enclave privilegiado del
casco histórico de Zaragoza, en la Plaza Santa Marta. Situada junto
a la majestuosa catedral de La Seo, la basílica de Nuestra Señora
del Pilar y el Museo de Goya, en pleno corazón del barrio más
turístico y de tapeo de la ciudad, Tragantúa ofrece una experiencia
gastronómica y cultural excepcional. El local dispone de una amplia
barra, acogedoras mesas a pie de calle, un cómodo comedor en la
bodega y una encantadora terraza, ideales para disfrutar en
cualquier época del año. Todo se prepara al momento, con una
propuesta culinaria que combina platos clásicos, tapas y raciones
elaboradas con gran maestría y pasión. Su carta destaca por la
calidad del marisco fresco, especialmente el gallego, así como
pescados salvajes y arroz con diferentes mariscos, garantizando una
experiencia sabrosa y auténtica para todos los paladares.
4,2
3,8