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© P.L.C.F. 2023
Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 30/09/2023 Verificadores: TB Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Normal
Maridaje: Tinto: San Gabriel (A2020) D.O. Ribera del Duero Año inauguración: 1989 Capacidad de las salas: 130 comensales Director de sala: - Sommelier: -
Moriles «Pata negra»
Fotos Fotos
Antonio Maura, 23 Córdoba, (España)
MB MB E E MB E E MB MB E MB E E MB E MB MB E E MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: Un lugar donde poder degustar los platos típicos de la gastronomía cordobesa con un vino Fino de San Gabriel, su bodega. Este establecimiento esta enclavado justo al lado de la casa matriz en Antonio Maura y le da su apellido uno de los productos gastronómicos mas típicos de Córdoba, el Jamón de Pata Negra del Valle de los Pedroches y le pone nombre, el pueblo que pasea su denominación por todo el mundo a lomo de sus internacionales vinos. Ahora toca trabajar para estar a la altura de semejante atrevimiento.
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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 30/09/2023 Verificadores: TB Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Bueno Servicio (1-5) 4 Marco (1-5) 4 Acogida (1-5) 4 Calidad (1-5) 4 Precio Normal
Maridaje: Tinto: San Gabriel (A2020) D.O. Ribera del Duero Año inauguración: 1989 Capacidad de las salas: 130 comensales Director de sala: - Sommelier: -
Antonio Maura, 23 Córdoba, (España)
MB MB E E MB E E MB MB E MB E E MB E MB MB E E MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: Un lugar donde poder degustar los platos típicos de la gastronomía cordobesa con un vino Fino de San Gabriel, su bodega. Este establecimiento esta enclavado justo al lado de la casa matriz en Antonio Maura y le da su apellido uno de los productos gastronómicos mas típicos de Córdoba, el Jamón de Pata Negra del Valle de los Pedroches y le pone nombre, el pueblo que pasea su denominación por todo el mundo a lomo de sus internacionales vinos. Ahora toca trabajar para estar a la altura de semejante atrevimiento.
Moriles «Pata negra»
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