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Categoría: Chef: - Guías: Fecha de valoración: 27/05/2026 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Malo Servicio (1-5) 1 Marco (1-5) 2 Acogida (1-5) 1 Calidad (1-5) 1 Precio Bajo

Maridaje: Tinto: Carivin Año inauguración: 2020 Capacidad de las salas: 550 comensales Director de sala: - Sommelier: -

Comentario: El restaurante ha pasado por diferentes eta- pas y propietarios a lo largo del tiempo. En la actualidad es decepcionante. La comida es regular, escasa e insípida, y muchos platos llegan a la mesa fríos y secos, emplatados con demasiada antelación. Durante los eventos, el personal es claramente insuficiente, lo que provoca estrés en los ca- mareros, un servicio muy lento y una evidente descoordina- ción con la cocina. El ambiente es básico y funcional. El vino es de muy baja calidad, y tanto los postres como los cafés se sirven en vasos de plástico. La presentación de los platos es muy deficiente. La relación calidad‑precio es elevada, teniendo en cuenta que se trata de un restaurante ubicado en un polígono industrial, donde se esperaría una oferta más coherente con el entorno.