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© P.L.C.F. 2026
Categoría: Chef: Miguel Guías: Fecha de valoración: 20/01/2022 Verificadores: PLC-Tomás Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 3 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Bajo
Maridaje: Tinto: Glárima (D.O. Somontano) Año inauguración: 2013 Capacidad de las salas: 50 comensales Director de sala: Mari Carmen Sommelier: Mari Carmen
Asador Fajardo
Fotos Fotos
Cmno. Montañana, 244 Bº Montañana-Zaragoza
E MB E MB MB MB E E E MB MB E E MB MB MB E E MB MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: El Asador Fajardo es uno de esos sitios donde la brasa marca la diferencia. Los caracoles, el conejo y las carnes salen con ese punto de sabor ahumado que solo se consigue con fuego de verdad. El ambiente es sencillo y familiar, el servicio cercano y rápido incluso cuando el local está lleno, y la relación calidad-precio es excelente. Ideal para ir en grupo o en familia y disfrutar de una comida abundante sin complicaciones. Muy recomendable si buscas brasa auténtica en Montañana. Local amplio. Amueblado como típico y sobrio restaurante aragonés. Merece la pena.
Home Lab. culinario Arte gastronómico
4,2
4,4
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Categoría: Chef: Miguel Guías: Fecha de valoración: 20/01/2022 Verificadores: PLC-Tomás Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 3 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Bajo
Maridaje: Tinto: Glárima (D.O. Somontano) Año inauguración: 2013 Capacidad de las salas: 50 comensales Director de sala: Mari Carmen Sommelier: Mari Carmen
Cmno. Montañana, 244 Bº Montañana-Zaragoza
E MB E MB MB MB E E E MB MB E E MB MB MB E E MB MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: El Asador Fajardo es uno de esos sitios donde la brasa marca la diferencia. Los caracoles, el conejo y las carnes salen con ese punto de sabor ahumado que solo se consigue con fuego de verdad. El ambiente es sencillo y familiar, el servicio cercano y rápido incluso cuando el local está lleno, y la relación calidad-precio es excelente. Ideal para ir en grupo o en familia y disfrutar de una comida abundante sin complicaciones. Muy recomendable si buscas brasa auténtica en Montañana. Local amplio. Amueblado como típico y sobrio restaurante aragonés. Merece la pena.
Asador Fajardo
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3,4
4,3