© P.L.C.F. 2016
Categoría:
Chef: Koldo Rodero
Guías:
Fecha de valoración:
26/09/2017
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
5
Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Las Fieles. Chivite (C2014)
Año inauguración:
1975
Capacidad de las salas:
100 comensales
Director de sala:
María Goretti
Sommelier:
Veronica Rodero
Valoraciones:
Rodero
Emilio Arrieta, 3
Pamplona-Navarra (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
Hortalizas
Huevos
Jamón
Legumbres
Mariscos
Pan
Pastas
Pescados
Dulces
Cafés
E
E
E
E
E
E
E
-
E
E
E
E
E
E
E
E
MB
E
E
B
B
Comentario: Un producto excelente siendo un deleite
para los sentidos. Gastronomía actual. Creatividad e
imaginación en la presentación de los platos. Una sala
minimalista y elegante al mismo tiempo acompaña a los
platos. Sin duda el mejor restaurante de Iruña/Pamplona
y su provincia.
© P.L.C.F. 2016
Categoría:
Chef: Koldo Rodero
Guías:
Fecha de valoración:
26/09/2017
Verificadores:
PLC
Nuestra recomendación:
Valoraciones:
Global
Excelente
Servicio (1-5)
5
Marco (1-5)
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Acogida (1-5)
5
Calidad (1-5)
5
Precio
Normal
Maridaje: Tinto: Las Fieles. Chivite (C2014)
Año inauguración:
1975
Capacidad de las salas:
100 comensales
Director de sala:
María Goretti
Sommelier:
Veronica Rodero
Valoraciones:
Rodero
Emilio Arrieta, 3
Pamplona-Navarra (España)
Bodega
Serv. vino
Serv. sala
Serv. mesa
Agua
Arroces
Carnes
Aves
Caza
Hongos/Setas
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Huevos
Jamón
Legumbres
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Comentario: Un producto excelente siendo un deleite
para los sentidos. Gastronomía actual. Creatividad e
imaginación en la presentación de los platos. Una sala
minimalista y elegante al mismo tiempo acompaña a los
platos. Sin duda el mejor restaurante de Iruña/Pamplona
y su provincia.
