© P.L.C.F. 2026
Sandía de Aragón.
Aperitivo: Queso aragonés,
Longaniza de Huesca.
26/12/2024
Calçots con Romesco de
Piquillo.
Tallarines al Huevo frito al
wok con Mejillones.
Bistrónomo
Calamar de costa, alioli de
tinta y vinagreta.
Tarta Guinness casera.
Aperitivo: Tartaleta de
Merluza
26/12/2025
Sopa de Cebolla de
Fuentes, yema de huevo
trufada y Queso Gruyere.
Curry verde de Langostinos
en salsa de Coco, Boniato y
Arroz Jazmín.
Solomillo de Cerdo Duroc
con salsa de Hongos y
reducción de PX.
Tarta Guinness.
Las fotos están organizadas según la
fecha de las visitas al restaurante.
© P.L.C.F. 2023
Bistrónomo
Sandía de Aragón.
Aperitivo: Queso aragonés,
Longaniza de Huesca.
26/12/2024
Calçots con Romesco de
Piquillo.
Tallarines al Huevo frito al
wok con Mejillones.
Calamar de costa, alioli de
tinta y vinagreta.
Tarta Guinness casera.
Aperitivo: Tartaleta de
Merluza
26/12/2025
Sopa de Cebolla de
Fuentes, yema de huevo
trufada y Queso Gruyere.
Curry verde de Langostinos
en salsa de Coco, Boniato y
Arroz Jazmín.
Solomillo de Cerdo Duroc
con salsa de Hongos y
reducción de PX.
Tarta Guinness.
Las fotos están organizadas según la
fecha de las visitas al restaurante.