Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Ensaladilla rusa.
Croquetas cremosas de
jamón ibérico y Rabas de
calamar.
Ensalada de tomate de
Cantabria.
Pulpo a la parrilla con espuma
de Patata al Pimentón.
Merluza de pincho del
Cantábrico con Velouté y
Pimientos.
© P.L.C.F. 2026
Bodega del Riojano
Rape con salsa de Tomate.
Presa ibérica con Chimichurri
casero y Boniato.
Tarta de Chocolate.
Carrillera de Ternera
estofadas.
Tataki de Atún rojo marinado
con mayo de Wasabi y Soja.
© P.L.C.F. 2026
Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Ensaladilla rusa.
Croquetas cremosas de
jamón ibérico y Rabas de
calamar.
Ensalada de tomate de
Cantabria.
Pulpo a la parrilla con espuma
de Patata al Pimentón.
Merluza de pincho del
Cantábrico con Velouté y
Pimientos.
Rape con salsa de Tomate.
Presa ibérica con Chimichurri
casero y Boniato.
Tarta de Chocolate.
Carrillera de Ternera
estofadas.
Tataki de Atún rojo marinado
con mayo de Wasabi y Soja.
Bodega del Riojano