© P.L.C.F. 2026
Candolias
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Candolias
Pollo frito crujiente con
Ensalada de Anchoas.
Picaña de Cerdo con Gallina
trufada y salsa Chumichurri.
Ensalada de Queso y
Remolacha.
Bacalao con Cebolla
caramelizada.
Atún encebollado.
Croqueta de Chipirones y
Gamba con Atún guisado
sobre Parmentier.
Aun al Chilindrón.
Ñoquis salteados.
Solomillo de Ternera Rossini
con Pate.
Picaña asada con
Chumichurri.
Longaniza con salsa Vermut.
Magret de Pato con Patatas
fritas.
Candolias
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Pollo frito crujiente con
Ensalada de Anchoas.
Picaña de Cerdo con Gallina
trufada y salsa Chumichurri.
Ensalada de Queso y
Remolacha.
Bacalao con Cebolla
caramelizada.
Atún encebollado.
Croqueta de Chipirones y
Gamba con Atún guisado
sobre Parmentier.
Aun al Chilindrón.
Ñoquis salteados.
Solomillo de Ternera Rossini
con Pate.
Picaña asada con
Chumichurri.
Longaniza con salsa Vermut.
Magret de Pato con Patatas
fritas.