© P.L.C.F. 2023
Entrada al Restaurante.
Salón-comedor.
Servicio de Vino. Cruz de
Piedra. Crianza D.O. Calatayud
Aperitivo: Chorizo a la sidra y
olivas aliñadas
Borrajas con Cocochas de
Bacalao al pilpil.
Lomo de Lubina semisalvaje a
la parrilla, estilo Orio.
Tarta de Queso con helado de
Yogurt y Frutos rojos.
Arroz roto de Isla Cristina,
Pescados, Moluscos y
Mariscos.
Platico de Tomate rosa aliñado.
Solomillo de Ternera nacional a
la parrilla con Pimienta verde.
Paletilla de Ternasco, D.O.
Aragón, al horno con Patatas a
lo pobre
Tostas de Foire fresco a la
parrilla con Cebolla confitada.
Casa Escartin
© P.L.C.F. 2023
Entrada al Restaurante.
Salón-comedor.
Servicio de Vino. Cruz de
Piedra. Crianza D.O. Calatayud
Aperitivo: Chorizo a la sidra y
olivas aliñadas
Borrajas con Cocochas de
Bacalao al pilpil.
Lomo de Lubina semisalvaje a
la parrilla, estilo Orio.
Tarta de Queso con helado de
Yogurt y Frutos rojos.
Arroz roto de Isla Cristina,
Pescados, Moluscos y
Mariscos.
Platico de Tomate rosa aliñado.
Solomillo de Ternera nacional a
la parrilla con Pimienta verde.
Paletilla de Ternasco, D.O.
Aragón, al horno con Patatas a
lo pobre
Tostas de Foire fresco a la
parrilla con Cebolla confitada.
Casa Escartin
