buscador de visitas
© P.L.C.F. 2022
Categoría: Chef: José Antonio Escartin Guías: Fecha de valoración: 18/06/2022 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Normal
Maridaje: Tinto. Cruz de Piedra. (C2020) Garnacha. D.O. Calatayud Año inauguración: 1980 Capacidad de las salas: 50 comensales Director de sala: - Sommelier: -
Casa Escartin
Fotos Fotos
Paseo San Nicolás de Francia, 19-21 50300 Calatayud (Zaragoza)
E E E E E E E E E MB E E E E E MB MB E E MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos/Setas Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: Es la cocina del más carismática de los restaurantes de Calatayud. Una casa familiar que cuida muchísimo tanto los productos como los sabores. Recetario tradicional. Cocina de temporada (hongos y trufas en invierno) y buenos pescados, mariscos y carnes. Bodega extensa. Trato y atención exquisita. Un restaurante para repetir
buscador de visitas
© P.L.C.F. 2022
Categoría: Chef: José Antonio Escartin Guías: Fecha de valoración: 18/06/2022 Verificadores: PLC Nuestra recomendación: Valoraciones: Global Excelente Servicio (1-5) 5 Marco (1-5) 5 Acogida (1-5) 5 Calidad (1-5) 5 Precio Normal
Maridaje: Tinto. Cruz de Piedra. (C2020) Garnacha. D.O. Calatayud Año inauguración: 1980 Capacidad de las salas: 50 comensales Director de sala: - Sommelier: -
Casa Escartin
Fotos Fotos
Paseo San Nicolás de Francia, 19-21 50300 Calatayud (Zaragoza)
E E E E E E E E E MB E E E E E MB MB E E MB Bodega Serv. vino Serv. sala Serv mesa Agua Arroces Carnes Aves Caza Hongos Hortalizas Huevos Jamón Legumbres Mariscos Pan Pastas Pescados Dulces Cafés
VALORACIONES:
Comentario: Es la cocina del más carismática de los restaurantes de Calatayud. Una casa familiar que cuida muchísimo tanto los productos como los sabores. Recetario tradicional. Cocina de temporada (hongos y trufas en invierno) y buenos pescados, mariscos y carnes. Bodega extensa. Trato y atención exquisita. Un restaurante para repetir