Raviolis de Carne.
Brazo de Octopoda en su jugo
(Pulpo)
Sopa de Verduras Piamontese
© P.L.C.F. 2023
Del Cambio
Cotoletta alla milanese (Chuleta
a la Milanesa)
Fegato grasso, carote e
mascarpone di capra (Hígado
graso, zanahoria y mascarpone
de cabra)
Café expresso y Petit Fours.
Pastelería de Postre.
Lomo a la Piamontesa con
hongos.
© P.L.C.F. 2023
Del Cambio
Raviolis de Carne.
Brazo de Octopoda en su jugo
(Pulpo)
Sopa de Verduras Piamontese
Cotoletta alla milanese (Chuleta
a la Milanesa)
Fegato grasso, carote e
mascarpone di capra (Hígado
graso, zanahoria y mascarpone
de cabra)
Café expresso y Petit Fours.
Pastelería de Postre.
Lomo a la Piamontesa con
hongos.