© P.L.C.F. 2023
El Rinconcico
Edificio-Entrada
Magret de Pato relleno de Foie-gras con
aceite trufado
Canelones de Bacalao rellenos de
Ajoarriero con vinagreta de pochas
Chipirones con salteado de Habitas y
Jamón sobre salsa de Cigalas
Ensalada tibia de Verduritas y
Langostinos
½ Paletilla de Ternasco. D.O. Aragón
Hojaldre relleno de crema con
Chocolate caliente y Helado de vainilla
Sorbete de Gin-Tonic y espuma de
cítricos.
Manos de Cerdo rellenas de Paté y Setas
con salsa de Almendras
© P.L.C.F. 2023
El Rinconcito
Edificio-Entrada
Magret de Pato relleno de Foie-gras con
aceite trufado
Canelones de Bacalao rellenos de
Ajoarriero con vinagreta de pochas
Chipirones con salteado de Habitas y
Jamón sobre salsa de Cigalas
Ensalada tibia de Verduritas y
Langostinos
½ Paletilla de Ternasco. D.O. Aragón
Hojaldre relleno de crema con
Chocolate caliente y Helado de vainilla
Sorbete de Gin-Tonic y espuma de
cítricos.
Manos de Cerdo rellenas de Paté y Setas
con salsa de Almendras