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Fachada del Restaurante.
Salón-comedor.
Salón-comedor.
Terraza exterior.
Radaballo Bretón con
Verduras y Setas.
Paloma a la Royale, ajo
negro, espárragos verdes y
salsa de Trufa.
Calabaza y mousse de
Manzana al horno.
Pechuga de Pato a la
francesa.
Pre-postre: Toffifee "Les
Deux".
Anguila ahumada de
Birnbaum Eel Dashi con
Ensalada.
Aleta de Atún amarillo con
Manzana Granny y
Wasabi.
Media Langosta Bretona
sobre salsa de Guisantes.