© P.L.C.F. 2023
Les Prés d'Eugénie
Fachada del edificio del
Balneario y el Restaurante.
Decoración de finales del s.XVIII.
Entrada al Restaurante.
Chef: Michel Guérard
Ostras Gillardeau con bechamel
al Limón sobre agua de mar.
Croissant Anchoa del Cantábrico,
Paté, Jamón y Queso.
Solomillo de Ternera y Foie Gras
plancha "A la espalda"
Tarta Mollet del Marqués de
Béchamel.
Grandes Quesos de la región de
Gers cortados con guillotina.
Vieiras al vino blanco con Cebolla
melocotón.
Ensalada de Langosta
ligeramente ahumada.
Fresas Miss Dior.
© P.L.C.F. 2023
Les Prés d'Eugénie
Fachada del edificio del
Balneario y el Restaurante.
Decoración de finales del s.XVIII.
Entrada al Restaurante.
Chef: Michel Guérard
Ostras Gillardeau con bechamel
al Limón sobre agua de mar.
Croissant Anchoa del Cantábrico,
Paté, Jamón y Queso.
Solomillo de Ternera y Foie Gras
plancha "A la espalda"
Tarta Mollet del Marqués de
Béchamel.
Grandes Quesos de la región de
Gers cortados con guillotina.
Vieiras al vino blanco con Cebolla
melocotón.
Ensalada de Langosta
ligeramente ahumada.
Fresas Miss Dior.